生物柴油是以菜油、动物脂肪、煮食废油等油脂通过不同的化学反应制备出来的可再生燃料。生物柴油最传统的制备方法是酯交换反应，加上甲醇及催化剂进行反应。新一代的洁净低碳生物柴油可以如化石柴油一样使用，或与柴油混合使用于柴油引擎。

有别于大部份生物柴油厂，ASB绝不使用可食用的油品如菜籽油及棕榈油提练生物柴油。 ASB 使用技术, 转化废置食用油，高酸值地沟油及废动物脂肪成生物柴油, 全力支持可持续发展 !

ASB 生物柴油质量同时符合欧洲,美国,中国和香港的标准。